Abacates Recheados
Ingredientes: 3 abacates bem maduros 4 colheres de sopa de creme de leite de soja Sal e pimenta a gosto 10 azeitonas pretas Sumo de 1 limão 10 nozes
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👨🍳 Enviado por Beatriz Ribeiro
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🛒 Ingredientes
- 3 abacates bem maduros
- 4 colheres de sopa de creme de leite de soja
- Sal e pimenta a gosto
- 10 azeitonas pretas
- Sumo de 1 limão
- 10 nozes
🔥 Modo de Preparo
Corte os abacates no sentido do comprimento, remova os caroços e retire a polpa com cuidado para não estragar a casca, que é fina. Esmague bem o abacate e aos poucos junte as nozes e azeitonas previamente picadas. Acrescente o creme de leite, o sumo de limão e os temperos. Misture tudo muito bem e recheie as cascas dos abacates. Sirva bem gelado.
