Abacaxi Grelhado com Gergelim: Sobremesa Rápida e Fácil
"Descubra como fazer um delicioso Abacaxi Grelhado com Melado e Gergelim. Uma sobremesa fácil, rápida e perfeita para servir com iogurte ou sorvete. Experimente!"
🛒 Ingredientes
- 2 colheres (sopa) de melado de cana
- 1 colher (sopa) de gergelim cru
- 4 fatias de abacaxi
- Canela em pó a gosto (opcional)
🔥 Modo de Preparo
1. Em uma frigideira, aqueça o melado de cana em fogo médio.
2. Adicione as fatias de abacaxi e grelhe por aproximadamente 1 minuto de cada lado, até ficarem levemente douradas. Se desejar, polvilhe canela neste momento.
3. Retire o abacaxi da frigideira e reserve.
4. Em uma panela pequena e seca, doure o gergelim cru em fogo baixo, mexendo sempre, até começar a estourar e ficar levemente tostado (cerca de 2-3 minutos). Cuidado para não queimar.
5. Salpique o gergelim tostado sobre as fatias de abacaxi grelhado.
6. Sirva quente, acompanhado de sorvete de iogurte ou iogurte natural e, se desejar, ramos de hortelã para decorar.
