Abobrinha ao Forno com Queijo e Tomate Refogado
"Deliciosa abobrinha ao forno com queijo cottage, tomate refogado e molho branco. Perfumada e fácil de fazer!"
🔪
Preparo
30 min
🔥
Cozimento
25 min
🥘
Rendimento
6 porções
⚡
Calorias
450 kcal
👨🍳 Enviado por Elaine Pinto
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🛒 Ingredientes
- 4 abobrinhas médias
- 1 colher sopa óleo de canola
- 1 colher chá orégano seco
- 1 colher chá manjericão seco
- 1 cebola média ralada
- 2 dentes de alho amassados
- 2 xícaras chá queijo cottage
- 4 tomates sem pele e sem sementes picados
- 1 receita de molho branco
- pimenta-do-reino a gosto
- sal a gosto
🔥 Modo de Preparo
1. Cozinhe a abobrinha em água salgada; reserve.
2. Refogue cebola e alho com óleo.
3. Adicione tomate, orégano, manjericão e pimenta-do-reino.
4. Cozinhe até obter um molho consistente.
5. Unte um refratário; adicione camadas de abobrinha, queijo cottage, tomate e molho branco.
6. Polvilhe com farinha de rosca.
7. Leve ao forno preaquecido a 180°C por 20-25 minutos.
