Abobrinha com creme de alho
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Eduardo Castro
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🛒 Ingredientes
- 2 abobrinhas médias
- 3 colheres de sopa de farinha de trigo integral
- 1 colher de (sobremesa) de alecrim
- 1/2 xícara de chá de creme de leite light
- 2 colheres de sopa de azeite
- 2 xícaras de chá de água
- 4 dentes de alho amassados
- Sal marinho a gosto
🔥 Modo de Preparo
Corte as abobrinhas em rodelas e deixe em água fervente por 2 minutos. Escorra e reserve.
Dilua a farinha de trigo na água. Reserve. Doure levemente o alho e o alecrim no azeite,
coloque a mistura da farinha de trigo e mexa bem até cozinhar. Retire do fogo e
acrescente o creme de leite. Coloque as abobrinhas em um refratário, cubra com o creme e
leve ao forno, até que dêem umas douradinha.
