Abobrinha Gratinada no Micro-ondas: Rápida e Deliciosa!
"Prepare uma Abobrinha Gratinada irresistível em minutos! Receita fácil e rápida no micro-ondas, perfeita para um acompanhamento leve e saboroso. Experimente já!"
🛒 Ingredientes
- 500g de abobrinha em rodelas
- 1/2 xícara (chá) de maionese light
- 1/4 xícara (chá) de água
- 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
- 1 colher (sobremesa) de salsinha fresca picada
🔥 Modo de Preparo
Em um recipiente próprio para micro-ondas com tampa, coloque as rodelas de abobrinha e a água. Tampe e leve ao micro-ondas em potência alta por 4 a 5 minutos. Na metade do tempo, mexa para cozinhar por igual.
Retire do micro-ondas, aguarde 5 minutos com a tampa para finalizar o cozimento no vapor, depois escorra toda a água e reserve a abobrinha.
Em um recipiente separado, misture a maionese light, o queijo ralado e a salsinha picada até obter um creme homogêneo.
Espalhe essa mistura uniformemente sobre as abobrinhas reservadas no mesmo recipiente.
Leve o recipiente sem tampa ao micro-ondas em potência média por 10 a 13 minutos, ou até que o queijo esteja gratinado e borbulhante. Sirva imediatamente.
