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Receita do caderno

Abobrinha Gratinada no Micro-ondas: Rápida e Deliciosa!

Prepare uma Abobrinha Gratinada irresistível em minutos! Receita fácil e rápida no micro-ondas, perfeita para um acompanhamento leve e saboroso. Experimente já!

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Preparo10 min
Cozimento18 min
Rendimento2 porções
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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Em um recipiente próprio para micro-ondas com tampa, coloque as rodelas de abobrinha e a água. Tampe e leve ao micro-ondas em potência alta por 4 a 5 minutos. Na metade do tempo, mexa para cozinhar por igual.
  2. Retire do micro-ondas, aguarde 5 minutos com a tampa para finalizar o cozimento no vapor, depois escorra toda a água e reserve a abobrinha.
  3. Em um recipiente separado, misture a maionese light, o queijo ralado e a salsinha picada até obter um creme homogêneo.
  4. Espalhe essa mistura uniformemente sobre as abobrinhas reservadas no mesmo recipiente.
  5. Leve o recipiente sem tampa ao micro-ondas em potência média por 10 a 13 minutos, ou até que o queijo esteja gratinado e borbulhante. Sirva imediatamente.

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