Abobrinhas assadas
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Mariana Costa
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🛒 Ingredientes
- 2 abobrinhas médias
- 4 colheres de chá de margarina
- 60 gramas de pão cortado em cubos
- 1/2 colher de chá de orégano
- 1 dente de alho espremido
- sal a gosto
🔥 Modo de Preparo
Corte as abobrinhas ao meio no comprimento. Coloque em saco plástico e leve ao forno
micro-ondas para cozinhar por 6 minutos na potência máxima. Retire do forno. Deixe
esfriar, retire a polpa e pique. Reserve as cascas. Em um refratário doure a margarina e
o alho por 1 a 2 minutos. Junte a polpa da abobrinha, o pão, o orégano, o sal e a
pimenta se quiser. Misture levemente e recheie as cascas. Coloque as abobrinhas em
refratário e volte ao forno por mais uns 2 minutos na potência máxima. Se quiser,
salpique queijo ralado.
