Receita do caderno
Alcatra
Ingredientes: 1 quilo de alcatra cortada em cubos 2 colheres de sopa de farinha de trigo 2 tomates picados (sem pele nem sementes) 1 colher de chá de extrato...
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CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Tempere a carne com óleo, manteiga, tomilho, orégano e sal. Deixe tomar gosto por 15 minutos. Misture todos os ingredientes. Coloque no refratário, tampe e leve ao micro-ondas por 20 minutos na potência alta. Mexa 2 vezes. Retire e coloque em uma baixela. Guarneça com legumes cozidos.



