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Alcatra ao molho de cebola

Detalhes de tempo e porções não informados.
👨‍🍳 Enviado por Thiago Mendes
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🛒 Ingredientes

  • 1 quilo e 200 gramas de alcatra
  • 1 pacote sopa de creme de cebola
  • 4 colheres de sopa de manteiga
  • 4 cenouras raladas (rale grosso)

🔥 Modo de Preparo

Pré aqueça o forno em temperatura alta. Misture a sopa seca com a manteiga até obter uma pasta. Cubra a alcatra com essa pasta. Coloque cenoura ralada em volta e envolva em papel-alumínio. Deixe no forno por 25 minutos. Retire o papel e deixe dourar por mais de 5 minutos.     

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