Alcatra ao molho de maracujá
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Bianca Moreira
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🛒 Ingredientes
- 400 gramas de alcatra
- 1 caixa creme de leite sem soro
- Suco de maracujá
- Sal, a gosto
- Pimenta, a gosto
- Salsa, a gosto
- Cebola, a gosto
- Azeite
🔥 Modo de Preparo
Tempere a alcatra com sal, pimenta, salsa e cebola. Leve para dourar no azeite. Após a
carne estiver levemente frita, separe-a em uma outra panela. Utilize o azeite que sobrou
na panela que fritou a carne e adicione o creme de leite junto com o suco de maracujá.
Mexa por alguns minutos. Pegue a carne que estava separada e junte-a com o molho de
maracujá. Deixe cozinhar por 15 minutos.
