Receita do caderno
Alcatra com vegetais
Ingredientes: 2 colher sopa de salsa picada 1 colher sopa de azeite 2 xícara chá de purê de tomate 1 xícara chá de vagem 1 xícara chá de água 1/2 xícara de...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Em uma panela de pressão, colocar a cebola, depois os bifes, a vagem, o louro e a
- cenoura, polvilhar com sal e orégano. Misturar o purê de tomate com o vinagre e a água
- e despejar esse molho por cima dos bifes. Regue com azeite e deixar cozinhar na pressão
- por 30 minutos. Depois de pronto, polvilhar com salsa.
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