Receita do caderno
Alcatra de panela
Ingredientes: 1 colher sopa de colorau 1 colher sopa de vinagre 3 colher sopa de óleo 2 cubos de caldo de carne dissolvido em 3 xícaras (chá) de água 1 quilo...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Em uma panela, aquecer o óleo, juntar a cebola, alho e refogar bem a carne misturar bem.
- A seguir colocar o vinagre, colorau, extrato de tomate e mexer bem, juntar o caldo de
- carne e provar o sal. Tampar a panela e deixar cozinhar a carne por 30 minutos, assim que
- a carne estiver bem cozida, retirar colocar em um refratário e polvilhar salsinha.
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