Aletria à antiga
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Tatiana Vieira
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🛒 Ingredientes
- 500 gramas de aletria (espaguete fino)
- 100 gramas de manteiga
- 500 gramas de açúcar
- 4 cascas de limão
- 1 litro de água
- 1 litro de leite
- Sal
🔥 Modo de Preparo
Na primeira fase, junte o leite, água, manteiga, sal, açúcar, e limão. Quando tudo isto começar a ferver, junte a massa e quando esta estiver devidamente cozida, coloque "estendida" um tanto separados num tabuleiro para secar. Deverá ser cortada em pedaços para ser servida.Rendimento: 6 pessoas
