Nhoque com Molho de Tomate Caseiro: Receita Fácil e Rápida

Modo de preparo

1. Em uma panela média, aqueça o óleo em fogo médio. Adicione a cebola picada e refogue até começar a dourar, por cerca de 3 a 5 minutos.
2. Junte a polpa de tomate e misture. Esta versão não usa açúcar nem tablete de caldo.
3. Assim que o molho começar a ferver, reduza o fogo para baixo e deixe apurar por aproximadamente 15 minutos, mexendo ocasionalmente.
4. Acrescente o nhoque pré-cozido ao molho e cozinhe por mais 5 minutos, garantindo que o nhoque absorva o sabor do molho.
5. Transfira o nhoque com molho para uma travessa e finalize salpicando queijo parmesão ralado a gosto antes de servir.
6. Adicionar açúcar cria uma variação desta formulação e exige novo cálculo nutricional. Siga o tempo de aquecimento do nhoque pré-cozido indicado na embalagem e ajuste o sal só após provar o molho.