Receita do caderno
Aletria à italiana
Ingredientes: 200 gramas de macarrão Aletria 4 colheres de sopa de molho de tomate 2 colheres de sopa de manteiga 2 tabletes de caldo de galinha 100 gramas de...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Nesse prato não se cozinha o macarrão. Dissolva o caldo de galinha em 2,5 litros de água e reserve. Em uma panela, aqueça a manteiga, doure o alho e a cebola, adicionando o caldo de galinha, a cenoura, o molho de tomate. Tempere com azeite, louro, sal e deixe cozinhar. Adicione a calabresa em rodelas, em seguida o macarrão quebrado. Sirva à seguir com pão de forma.
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