Alface Cozida Light: Receita Fácil e Saudável para Dieta
"Descubra como preparar uma deliciosa e leve Alface Cozida Light! Perfeita para quem busca uma refeição saudável, fácil e com poucas calorias. Experimente já!"
🔪
Preparo
15 min
🔥
Cozimento
30 min
🥘
Rendimento
2 porções
⚡
Calorias
120 kcal
👨🍳 Enviado por Cláudia Teixeira
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🛒 Ingredientes
- 4 unidades de alface
- 2 unidades de cebola
- 100 gramas de tomate
- A gosto de sal
- A gosto de pimenta-do-reino
🔥 Modo de Preparo
Lave e limpe bem as alfaces, mantendo-as inteiras (sem desfolhar).
Em uma panela grande com água fervente, escalde as alfaces por alguns minutos. Retire e escorra bem a água.
Em outra panela, leve ao fogo a cebola picada e os tomates picados. Refogue por cerca de 10 minutos, até que fiquem macios.
Adicione as alfaces escorridas à panela com a cebola e o tomate. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
Cozinhe tudo junto por mais 20 minutos, mexendo ocasionalmente, até que as alfaces estejam bem macias e os sabores incorporados. Sirva quente.
