Receita do caderno

Alfajor

Ingredientes: Chocolate para derreter Doce de leite Bolacha maria A quantidade dos ingredientes depende do número de porções que deseja fazer.

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

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Ingredientes

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Chocolate para derreterDoce de leiteBolacha mariaA quantidade dos ingredientes depende do número de porções que deseja fazer.

Vamos cozinhar

Pegar uma bolacha maria e passar o doce de leite em cima. Em cima do doce de leite,
colocar outra bolacha. Passar o doce de leite novamente e em cima outra bolacha. Fazer
isso até que foram usadas quatro bolachas. Em cima da quarta bolacha não passar doce de
leite. Fazer vários desses "bolinhos". Quando achar que já tem o suficiente,
pare de fazer. Derreter o chocolate, passar ao redor dos "bolinhos" e colocar em
uma travessa, se preferir, mas não poderá fechar e não poderá encostar os
"bolinhos" um no outro porque eles grudarão. Levar a travessa na geladeira por
uma hora ou no freezer por 1/2 hora.

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