Receita do caderno

Alfajor

Ingredientes: 150 gramas de manteiga ou margarina 1 colher de sopa de fermento em pó 250 gramas de farinha de trigo 1/2 xícara de chá de açúcar 1/2 xícara de...

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Ingredientes

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150 gramas de manteiga ou margarina1 colher de sopa de fermento em pó250 gramas de farinha de trigo1/2 xícara de chá de açúcar1/2 xícara de amido de milhoCanela em pó a gosto6 gemas

Vamos cozinhar

Modo de preparo

Misture todos os ingredientes acrescentando aos poucos o amido de milho. Abra a massa na espessura de meio centímetro, corte as bolachas e leve ao forno quente até dourar.Recheie as bolachas com doce de leite e cubra com chocolate derretido.

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