Receita do caderno
Alfajor de amido de milho com doce de leite e coco
Ingredientes: 125 gramas de manteiga o margarina 1/4 colher chá de bicarbonato de sódio 1 colher chá de fermento em pó 1 colher chá de limão ralado 3 colher de...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Bater manteiga com açúcar, até obter um creme. Acrescentar as gemas e o limão ralado.
- Por último fazer uma massa com farinha, bicarbonato e fermento em pó. Acrescentar o
- creme batido. A massa não deve ficar pegajosa. Fazer discos de 1 cm. Assar em fogo baixo
- até que fiquem sequinhos, porém brancos. Unir os discos com doce de leite no meio.
- Passar no coco ralado.
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