Almendrados
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Fernanda Oliveira
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🛒 Ingredientes
- 400 gramas de amêndoa ralada
- amêndoas inteiras para enfeitar
- 300 gramas de açúcar
- 1 limão
- 4 ovos
🔥 Modo de Preparo
Misturar as amêndoas com o açúcar, juntar as gemas e a raspa de limão. Juntar as
claras batidas em neve bem firme e misturar bem. Molde em bolinhas e colocar num tabuleiro
untado e forrado com papel vegetal. Colocar uma amêndoa em cada bolinho e deixar cozer em
forno médio até começarem a alourar.
