Almôndega com ervas e gengibre
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Ana Maria Silva
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🛒 Ingredientes
- 600 gramas de patinho sem gordura moído
- 2 colheres de sopa de cebolinha picada
- 1 colher de chá de gengibre em pó
- 1 colher de chá de manjericão seco
- 2 dentes de alho amassados
- 1 cebola picada
- 1 ovo
- Molho:
- 1 xícara de chá de molho de tomate caseiro
- 1 colher de (sobremesa) de vinagre de maçã
- 1 colher de sopa de salsinha picada
- 1/2 xícara de chá de água
🔥 Modo de Preparo
Misture a carne com os demais ingredientes, até ficar uma mistura homogênea. Pegue pequenas porções e faça as almôndegas; reserve. Coloque os ingredientes do molho em uma panela, misture e leve ao fogo. Quando ferver, junte as almôndegas e deixe cozinhar em fogo médio até que estejam cozidas. Sirva-as em seguida.
