Receita do caderno
Almôndega com ervas e gengibre
Ingredientes: 600 gramas de patinho sem gordura moído 2 colheres de sopa de cebolinha picada 1 colher de chá de gengibre em pó 1 colher de chá de manjericão...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Misture a carne com os demais ingredientes, até ficar uma mistura homogênea. Pegue pequenas porções e faça as almôndegas; reserve. Coloque os ingredientes do molho em uma panela, misture e leve ao fogo. Quando ferver, junte as almôndegas e deixe cozinhar em fogo médio até que estejam cozidas. Sirva-as em seguida.
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