Receita do caderno
Almôndega de porco
Ingredientes: 400 gramas de lombo de porco picado 2 latas de molho de tomate 2 colheres de sopa de azeite 1 colher de sopa de orégano 1 colher de sopa de sal 1...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Doure o alho no azeite, junte o molho de tomate, o louro e deixe apurar. No processador, triture o lombo, a cebola, o sal, o pão, o orégano, o alecrim e os ovos até ficar bem moído. Transfira para uma tigela e molde as almôndegas. Cozinhe-as no molho que está no fogo por 10 a 15 minutos.
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