Almôndega portuguesa
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Rodrigo Araujo
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🛒 Ingredientes
- 500 gramas de patinho moído
- 2 colheres de sopa de salsinha picada
- 1 colher de sopa de extrato de tomate
- 1 pacote de creme de cebola
- 1/2 litro de água fervente
- 2 colheres de óleo
- 1 cebola ralada
- Pimenta a gosto
- Farinha de trigo
- 1 ovo inteiro
🔥 Modo de Preparo
Misture o patinho moído, o creme de cebola, a salsinha, o ovo e a pimenta. Faça as bolinhas e passe uma a uma na farinha de trigo, reserve. Refogue a cebola no óleo, acrescente o extrato de tomate e a água fervente. Coloque as bolinhas com cuidado e espere levantar fervura. Logo após, abaixe o fogo e cozinhe em média por 15 minutos.
