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Receita do caderno

Almôndega recheada

Ingredientes: 1/2 xícara chá de farinha de rosca Molho de tomate de sua preferência para acompanhar 300 gramas de queijo mussarela ralado 500 gramas de carne...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Em uma tigela, misturar os ingredientes, menos a mussarela, até que forme uma massa
  2. homogênea. Pegar pequenas porções de massa nas mãos e abrir formando círculos.
  3. Colocar um pouco de mussarela e fechar formando uma almôndega. Fritar em óleo quente por
  4. 10 minutos ou até que esteja levemente dourada. Retirar a almôndega do fogo e servir a
  5. seguir. Se desejar, servir acompanhado do molho de sua preferência.  

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