Receita do caderno

Almondegão

Ingredientes: 1/2 quilo de carne moida temperada e preparada para fazer almôndegas molho de tomate ovos cozidos azeitonas

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

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Ingredientes

0 de 4 separados

1/2 quilo de carne moida temperada e preparada para fazer almôndegasmolho de tomateovos cozidosazeitonas

Vamos cozinhar

Pronta a carne para fazer almondegas, fazer um almondegão só, bem grande. Pronto o
molho de tomates, bem temperado, grosso e já coado, colocar o almondegão,
cuidadosamente, e deixar cozinhar em fogo brando. Depois de pronto, polvilhar com bastante
queijo ralado e servir rodeado por batatas cozidas, inteiras, passadas na manteiga.

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