Receita do caderno
Almôndegas ao alho poró
Ingredientes: 1 quilo de carne moída 200 gramas de alho poró picado 1 colher de chá de curcuma moído (também conhecida como açafrão da terra) 1 colher de chá...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Misture todos os ingredientes muito bem, deixe descansar na geladeira durante a noite ou no mínimo duas horas, para que pegue o gosto dos temperos. Faça bolinhas e frite. Sirva com molho de iogurte e hortelã. Pode ser feito um molho de tomate como de macarronada e colocar as almôndegas para cozinhar no molho. Fica muito gostoso, e é mais uma opção.
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