Almôndegas ao molho
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Cláudia Teixeira
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🛒 Ingredientes
- 500 gramas de carne moída
- 1/2 xícara de chá de farinha de rosca
- 1 colher de sopa de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de salsa picada
- 1 e 1/2 latas de molho de tomate
- Sal e pimenta do reino à gosto
- 1/2 xícara de chá de azeite
- 2 dentes de alho picados
- 1 xícara de chá de água
- 1 cebola picada
- 1 ovo
🔥 Modo de Preparo
Em uma tigela, coloque a carne,a farinha de rosca, a farinha de trigo, o ovo, a salsa, pimenta do reino e misture até formar uma massa homogênea. Modele bolinhas e reserve. Em uma panela, coloque o azeite, a cebola, o alho e frite por 5 minutos ou até dourar. Acrescente o molho, a água, sal e pimenta do reino e deixe ferver. Junte as almôndegas e cozinhe por 15 minutos. Retire e sirva. Se preferir, frite as almôndegas antes de colocá-las no molho.
Rendimento: 6 porções
