Almôndegas com batatas
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Gisele Ramos
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🛒 Ingredientes
- 1 colher de farinha de rosca
- 1 colher de salsa
- 1/4 quilo de carne (coxão de dentro)
- 2 batatas cozidas e arnassadas
- 1/4 de dente de alho picado
- 2 ovos
- pimenta
- sal
🔥 Modo de Preparo
Moer a carne, juntar as batatas, os ovos, a farinha de rosca, a salsa, o sal e a pimenta
a gôsto. Misturar bem e com essa mistura, fazer bolinhas, achatando-as nos lados. Fritar
as almôndegas em banha bem quente. Pode ser substituída a batata, por fatias de pão,
embebidas no leite.
