Almôndegas com molho de creme e cogumelo
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Ana Maria Silva
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🛒 Ingredientes
- 1/2 quilo de carne moída
- 1/2 xícara de chá de cogumelos em conserva, cortados
- 1/2 xícara de chá de farinha de rosca
- 2 colheres de chá de páprica doce
- 2 xícaras de chá de creme de leite
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de mostarda
- 1 dente de alho amassado
- 1 colher de chá de sal
- 1 ovo ligeiramente batido
- 1/4 xícara de chá de leite
- Manteiga
🔥 Modo de Preparo
Misture a carne, o alho, a farinha de rosca, a páprica, o sal, o ovo e o leite. Forme bolinhas e frite na manteiga. Misture o creme de leite, a farinha, os cogumelos e a mostarda. Jogue sobre as almôndegas e mexa, cozinhando por 5 minutos, até que o molho engrosse ligeiramente.
Rendimento: Para 4 pessoas
