Receita do caderno
Almôndegas de arroz
Ingredientes: 1 xícara de chá de arroz cozido frio 1 xícara de chá de farinha de trigo 2 colheres de sopa de queijo ralado 2 colheres de sopa de salsinha 250...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Numa tigela, coloque o arroz, o ovo, o queijo ralado, a carne moída, a salsinha e acerte o sal. Misture bem até formar uma massa homogênea, faça pequenas almôndegas e passe pela farinha de trigo. Aqueça o óleo e frite as almôndegas, aos poucos. Frite devagar para cozinhar por dentro.
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