Almôndegas de arroz
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Alexandre Cavalcanti
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🛒 Ingredientes
- 1 xícara de chá de arroz cozido frio
- 1 xícara de chá de farinha de trigo
- 2 colheres de sopa de queijo ralado
- 2 colheres de sopa de salsinha
- 250 gramas de carne moída
- 1 xícara de chá de óleo
- Sal a gosto
- 1 ovo
🔥 Modo de Preparo
Numa tigela, coloque o arroz, o ovo, o queijo ralado, a carne moída, a salsinha e acerte o sal. Misture bem até formar uma massa homogênea, faça pequenas almôndegas e passe pela farinha de trigo. Aqueça o óleo e frite as almôndegas, aos poucos. Frite devagar para cozinhar por dentro.
