Receita do caderno
Almôndegas de bacalhau
Ingredientes: 500 gramas de bacalhau demolhado, limpo e desfiado 1 e 1/2 xícara chá de molho de tomate refogado 2 colher sopa de queijo parmesão 2 colher sopa...
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CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Passar o bacalhau no processador e misturar com a sopa de cebola, as gemas e a farinha.
- Formar almôndegas com essa massa e colocar num refratário. Despejar o molho de tomate
- sobre elas, tampar e levar ao micro-ondas por 10 minutos em poUncia alta. Aguardar mais 10
- minutos antes de retirar a tampa. Polvilhar com o queijo e servir.
