Almôndegas de creme de cebola com molho especial

Modo de preparo

1. Almôndegas:
2. Tempere a carne moída com o pó do creme de cebola. Coloque o cheiro verde picado. Comece
3. a formas as bolinhas e dentro coloque um cubinho de queijo e uma tirinha de presunto.
4. Frite e reserve.
5. Molho especial:
6. Em uma panela quente, coloque o óleo e a cebola picada. Depois acrescente os dentes de
7. alho, o corante, o extrato de tomate e o sal. Logo após, adicione a água. Quando
8. começar a ferver, coloque o leite e o amido de milho para que engrosse. Deixe ferver por
9. mais 5 minutos. Depois disso está pronto.
10. Montagem:
11. Em uma travessa espalhe as almôndegas fritas. Derrame o molho e coloque o queijo ralado.
12. Leve ao forno preaquecido, apenas para que derreta o queijo.