Almôndegas de Feijão
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Priscila Guimarães
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🛒 Ingredientes
- 2 xícaras de feijão cozido e temperado
- 6 colheres de sopa de farinha de rosca
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo
- 1 xícara de arroz cozido e temperado
- 2 colheres de sopa de salsa picada
- Óleo para fritura
- Sal a gosto
- 2 ovos
🔥 Modo de Preparo
Coloque o feijão e o arroz prontos num recipiente e amasse bem com um garfo. Misture os ovos, a farinha de trigo, a salsa e continue amassando. Verifique o sal. Leve ao fogo para dar consistência. Deixe esfriar, enrole, passe na farinha de rosca e doure em óleo bem quente.
