Almôndegas de feijão
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Cláudia Teixeira
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🛒 Ingredientes
- 2 xícaras de chá de Feijão cozido e temperado
- 1 xícara de chá de Arroz cozido e temperado
- 6 colheres de sopa de Farinha de rosca
- 2 colheres de sopa de Farinha de trigo
- 2 colheres de sopa de Salsa picada
- 2 xícaras de Óleo para fritura
- Sal a gosto
- 2 ovos
🔥 Modo de Preparo
Coloque o feijão e o arroz prontos num recipiente e amasse bem com um garfo. Misture os ovos, a farinha de trigo, a salsa e continue amassando. Verifique o sal. Leve ao fogo para dar consistência, deixe esfriar, enrole, passe na farinha de rosca e doure em óleo bem quente.
