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Almôndegas de Soja

Detalhes de tempo e porções não informados.
👨‍🍳 Enviado por Lucas Pereira
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🛒 Ingredientes

  • 200 gramas de carne de soja
  • 1 e 1/2 xícaras de chá de molho de tomate
  • Sal e pimenta-do-reino branca a gosto
  • 1/2 xícara de chá de salsinha picada
  • 1 xícara de chá de farinha integral
  • 2 colheres de sopa de shoyu
  • 1/2 cebola picada
  • 2 ovos

🔥 Modo de Preparo

Aqueça 2 copos de água por 5 minutos na potência alta do microondas. Coloque a soja na água e aguarde 10 minutos. Esprema bem, misture com os ovos, a farinha, a cebola, a salsinha, o shoyu, o sal e a pimenta. Modele as almôndegas e coloque-as no refratário, jogue o molho de tomate sobre as almôndegas, tampe o refratário e leve ao micro-ondas por 5 a 7 minutos na potência alta.

Rendimento: 6 porções  

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