Almôndegas fáceis
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Patrícia Lima
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🛒 Ingredientes
- 1 colher chá de vinagre ou limão
- 1 pouco de farofa pronta temperada
- Qualquer outro tempero a gosto
- 4 dentes de alho amassados
- 1 quilo de carne moída
- 1 cebola pequena ralada
- 1 ovo inteiro
🔥 Modo de Preparo
Misturar todos os ingredientes a carne menos a farofa. Depois ir pondo a farofa com colher,
uma de cada vez ate que a massa de carne desgrude da mão. Prestar atenção para não por
muita farofa e deixar a massa dura, o ponto ideal é que ela apenas fique consistente,
isso pode ser com mais ou menos 4 ou 5 colheres sopa de farofa. Fazer as bolinhas e
fritar em óleo bem quente. Elas também podem ser congeladas ainda cruas.
