Receita do caderno
Almôndegas porco espinho
Ingredientes: 500 gramas de carne moída 250 gramas de suco de tomate 1/4 de xícara de chá de arroz cru 2 colheres de sopa de cebola picadinha 1 colher de sopa...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Numa tigela misture o ovo com 1/4 de xícara de chá de suco de tomate. Junte o arroz, a
- cebola, a salsinha e tempere com sal e pimenta. Adicione a carne e misture bem. Molde a
- mistura em 20 bolinhas e coloque-as numa frigideira. Misture o suco de tomate restante com
- o molho inglês e 1/2 xícara de chá de água. Despeje sobre as almôndegas, deixe
- ferver e reduza o fogo. Tampe e cozinhe por 35 a 40 minutos, mexendo sempre.
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