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Receita do caderno

Almôndegas Rápidas

Ingredientes: 1/2 quilo de carne moída 11/2 xícara de chá de molho de tomate pronto 2 colheres de sopa de farinha de trigo 1 colher de sopa de tempero gril 1...

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Modo de preparo

  1. Misture a carne, o Gril, o ovo e a farinha de trigo até formar uma massa homogênea. Faça as almôndegas, moldando duas colheres de chá da massa de carne. Coloque todas as almôndegas em um recipiente refratário e leve ao micro-ondas por 6 minutos na potência alta. Junte o molho de tomate, cubra com uma tampa própria para micro-ondas ou com papel toalha e leve ao micro-ondas por mais 1 minuto. Sirva a seguir. Para preparar em forno convencional: prepare as almôndegas normalmente, forre uma assadeira com papel manteiga e disponha as almôndegas deixando espaço entre elas. Leve ao forno médio (200ºC) por 12 minutos aproximadamente. Em uma panela, aqueça o molho de tomate e junte as almôndegas. Sirva a seguir.    

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