Almôndegas recheadas
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Priscila Guimarães
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🛒 Ingredientes
- 1 colher (sobremesa) de farinha de trigo
- 1 colher sopa de salsinha picada
- 1 colher chá de orégano
- 30 gramas de queijo fresco em cubos
- 100 gramas de carne moída magra
- 1/2 lata de molho de tomate
- 1 dente de alho amassado
- 1/2 cebola picada
- sal a gosto
🔥 Modo de Preparo
Temperar o queijo com o orégano e reservar. Em uma tigela, misturar a carne moída, a
cebola, o alho, a salsinha e o sal. Vá juntando a farinha aos poucos até dar liga. Pegar
pequenas porções da massa, abrir e rechear com o queijo. Enrolar formando as almôndegas
e levar para assar em forno preaquecido a 180°C por 20 minutos, ou até que estejam
cozidas. Aquecer o molho de tomate e servir sobre as almondêgas.
