Amanteigado
🛒 Ingredientes
- 5 colheres de sopa de manteiga ou margarina
- 3 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 e 1/2 xícaras de chá de açúcar
- 2 ovos
🔥 Modo de Preparo
Coloque todos os ingredientes em um recipiente, misture com as mãos até que a massa desgrude das mãos e vire uma massa homogênea (caso esteja grudando um pouco pode polvilhar mais farinha em cima até que desgrude um pouco). Caso for abrir a massa para cortar no formato desejado, polvilhar o local onde for colocar a massa com farinha, para que não grude, pois a massa é super leve. Coloque os biscoitinhos em uma assadeira untada com margarina. Leve ao forno médio, pré-aquecido, por 20 minutos, ou até que doure. Não faça muito grosso o biscoito pois cresce um pouquinho.