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Receita do caderno

Amanteigados

Ingredientes: 1 colher sopa de fermento em pó 150 gramas de manteiga ou margarina 500 gramas de farinha de trigo 150 gramas de açúcar Amêndoas 3 ovos

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Bater o açúcar com a mateiga ou margarina. Juntar as gemas, o fermento e a farinha detrigo. Amassar bem, fazer bolinhas, achatar, passar na clara batida e depois nas amêndoatrituradas. Levar para assar em assadeiras untadas com margarina.   

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