Amanteigados de Cardamomo
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Sabrina Vasconcelos
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🛒 Ingredientes
- 1 colher de chá de cardamomo em pó
- 1/2 colher de chá de pimenta-da-jamaica moída
- 1 colher de chá de açúcar de baunilha
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 colher de chá de canela em pó
- 2 ovos ligeiramente batidos
- 1/2 colher de chá de sal
- 200 gramas de manteiga
- 200 gramas de açúcar
- Farinha de trigo o suficiente para uma massa que solte das mãos
🔥 Modo de Preparo
Bata a manteiga com o açúcar. Junte os ovos e a baunilha. Peneire o cardamomo, o fermento, o sal, a canela e a pimenta-da-jamaica. Junte ao creme, misturando bem. Acrescente aos poucos a farinha de trigo e trabalhe a massa até soltar das mãos. Resfrie a massa, estenda-a com o rolo e modele os biscoitinhos. Coloque em forma untada com manteiga em forno pré-aquecido. Decore os biscoitinhos a seu gosto.
