Receita do caderno

Amanteigados de laranja

Ingredientes: 4 xícaras chá de farinha de trigo 1 xícara de chá de margarina 1 colher sopa fermento em pó Raspas da casca de 2 laranjas 1 xícara de chá de...

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Ingredientes

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4 xícaras chá de farinha de trigo1 xícara de chá de margarina1 colher sopa fermento em póRaspas da casca de 2 laranjas1 xícara de chá de açúcar1 pitada de sal2 ovos

Vamos cozinhar

Modo de preparo

Em um recipiente junte os ingredientes e amasse com as mãos. Deixe descansar na geladeira por 30 minutos, a seguir abra a massa em uma superfície lisa entre dois plásticos. Corte os biscoitos no formato desejado e coloque em uma assadeira untada, leve ao forno pré-aquecido e moderado (180°C) por 7 minutos. Retire e espere esfriar para tirar da assadeira, depois de frio guarde-os em pote fechado. Se quiser passe os biscoitos depois de assados em uma mistura de açúcar com canela. Rendimento de 60 a 100, dependendo do tamanho.

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