Receita do caderno
Anel de macarrão
Ingredientes: 250 gramas de macarrão cozido 3 colher de chá de manteiga ou margarina 1/2 xícara de chá de leite 1 colher de chá de sal 1 pitada de pimenta 3...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Aqueça o forno. Encha uma assadeira até a metade de água quente e unte uma forma em anel com manteiga ou margarina. Misture o macarrão bem escorrido com a manteiga ou margarina, o sal e a pimenta. Reserve. Misture o leite com as gemas. Bata as claras em neve firme e adicione ao leite com as gemas. Arrume o macarrão na forma e despeje os ovos com o leite por cima. Coloque a forma sobre a assadeira com água quente e asse em banho-maria durante 30 minutos.Rendimento: 6 porções
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