Aperitivo de mexilhão
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Patrícia Lima
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🛒 Ingredientes
- 1/2 xícara de vinho branco seco (120 ml)
- 3 colher sopa de azeite
- 2 colher sopa de salsinha picada
- 1 colher chá de sal
- 500 gramas de mexilhão sem casca cozido
- 6 fatias de pão italiano (cerca de 300 gramas, para acompanhar)
- 1 pitada de pimenta-do-reino
- 1 dente de alho picado
🔥 Modo de Preparo
Numa panela média, levar todos os ingredientes, exceto o pão, ao fogo médio e deixar
ferver por 5 minutos. Retirar do fogo, distribuir sobre as fatias de pão e servir a
seguir.
