Arenques marinados
Ingredientes: 500 gramas de filé de arenque 6 fatias de pão de forma 2 cebolas em fatias pimenta-do-reino galhinhos de salsa 1 copo de óleo manteiga 1 limão
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por João Pedro Souza
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🛒 Ingredientes
- 500 gramas de filé de arenque
- 6 fatias de pão de forma
- 2 cebolas em fatias
- pimenta-do-reino
- galhinhos de salsa
- 1 copo de óleo
- manteiga
- 1 limão
🔥 Modo de Preparo
Colocar os filés de arenque, sobrepostos, numa travessinha, funda. Sobre cada camada de
arenques arrumar rodelas de cebola crua, polvilhada com pimenta, regar com caldo de limão
e óleo. Juntar alguns galhinhos de salsa na hora de servir. Deixar marinar durante 24
horas antes de servir. Torrar as fatias de pão de forma, passar manteiga fresca e servir
com os arenques.
