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Receita do caderno

Argolinhas com erva-doce

Ingredientes: 1 colher de chá de erva-doce 400 gramas de farinha de trigo com fermento 400 gramas de açúcar 9 gemas de ovos Sumo de 1 limão 2 claras

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Modo de preparo

  1. Bata o açúcar com as gemas, as claras e o sumo de limão. Em seguida, junte a farinha e a erva-doce. Estenda a massa e faça argolas. Leve ao forno para assarem em tabuleiros untados com manteiga e polvilhados com farinha. Depois de assadas desenforme.    

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