Arroz à Grega
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Márcio Batista
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🛒 Ingredientes
- 2 copos de arroz lavado e escorrido
- 2 colheres de sopa de óleo de soja
- 2 colheres de sopa de ervilha
- 1/2 pimentão vermelho picado
- 1 dente de alho amassado
- 4 copos de água fervente
- 2 cenouras cozidas
- sal
🔥 Modo de Preparo
Numa panela, refogue o arroz no óleo, juntamente com o alho, por 3 minutos. Cubra o arroz com a água fervente, acrescente o sal e deixe cozinhando. Depois de cozido, acrescente a cenoura, a ervilha e o pimentão. Misture delicadamente e sirva a seguir.
