Arroz à grega com camarão
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Rafael Rodrigues
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🛒 Ingredientes
- 2 xícaras de arroz lavado e escorrido
- 500 gramas de camarão limpo
- 4 colheres de margarina
- 1 pimentão verde picadinho (opcional)
- 4 dentes de alho amassados
- 1 cebola picadinha
- 2 cenouras picadinhas
- 2 tomates picadinhos
- Cheiro verde
- Sal
🔥 Modo de Preparo
Em uma panela, refogue 2 colheres de margarina com 1/2 cebola, o arroz e a cenoura. Coloque 4 xícaras de água quente, sal e cozinhe normalmente, em fogo baixo até que seque a água. Reserve. Em outra panela refogue a margarina e a cebola restante, acrescente os demais ingredientes e refogue bem, cozinhe por 10 minutos em fogo baixo. Misture o refogado ao arroz e sirva quente.
