Receita do caderno
Arroz à grega com camarão
Ingredientes: 2 xícaras de arroz lavado e escorrido 500 gramas de camarão limpo 4 colheres de margarina 1 pimentão verde picadinho (opcional) 4 dentes de alho...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Em uma panela, refogue 2 colheres de margarina com 1/2 cebola, o arroz e a cenoura. Coloque 4 xícaras de água quente, sal e cozinhe normalmente, em fogo baixo até que seque a água. Reserve. Em outra panela refogue a margarina e a cebola restante, acrescente os demais ingredientes e refogue bem, cozinhe por 10 minutos em fogo baixo. Misture o refogado ao arroz e sirva quente.
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