Receita do caderno
Arroz à grega completo
Ingredientes: 4 xícaras de chá de sobras de arroz cozido 1/2 xícara de chá de uvas passas pretas sem caroço 1 xícara de chá de tomate sem sementes picado 1...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Em uma panela, em fogo médio, aqueça a manteiga com o óleo e refogue o alho, a cebola e o pimentão por 3 minutos ou até amaciar. Adicione o tomate, o palmito, a uva passa e refogue. Desligue o fogo e misture o arroz, a salsa, a cebolinha e tempere com sal.
- Rendimento: 4 porções
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