Receita do caderno
Arroz à Indonésia
Ingredientes: 1 e 1/2 xícaras de chá de arroz pronto 250 gramas de carne cortada em tiras 1 colher de chá de noz moscada 1 colher de chá de canela em pó 1...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Bata os ovos, salgue, frite como panquecas. Corte em tirinhas e reserve. Coloque na panela o óleo, a carne e o sal e refogue bem. Junte a cebola e os pimentões. Deixe corar bem a carne. Desligue o fogo acrescente a noz-moscada, a canela, a páprica, o arroz e os ovos, mexa com cuidado e sirva bem quente.
- Rendimento: 8 porções
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