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Arroz à Indonésia

Detalhes de tempo e porções não informados.
👨‍🍳 Enviado por Rafael Rodrigues
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🛒 Ingredientes

  • 1 e 1/2 xícaras de chá de arroz pronto
  • 250 gramas de carne cortada em tiras
  • 1 colher de chá de noz moscada
  • 1 colher de chá de canela em pó
  • 1 colher de chá de páprica picante
  • 1 pimentão verde cortado em tiras
  • 2 colheres de sopa de óleo
  • 1/2 cebola cortada em tiras
  • 3 ovos
  • Sal

🔥 Modo de Preparo

Bata os ovos, salgue, frite como panquecas. Corte em tirinhas e reserve. Coloque na panela o óleo, a carne e o sal e refogue bem. Junte a cebola e os pimentões. Deixe corar bem a carne. Desligue o fogo acrescente a noz-moscada, a canela, a páprica, o arroz e os ovos, mexa com cuidado e sirva bem quente.

Rendimento: 8 porções    

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